O mercado de laticínios dos Estados Unidos vive uma reviravolta histórica
A queda da manteiga para US$ 1,60 por libra na bolsa de Chicago (CME) abriu um spread de US$ 2,47/cwt entre as classes III e IV, o maior desde 2011, segundo dados oficiais. A diferença está afetando diretamente as operações com genética Jersey, voltadas à gordura butírica, e gerando perdas de até US$ 180 mil por ano em algumas fazendas. De acordo com o […]
FAO reconhece Programa Mais Leite Saudável como exemplo global de pecuária sustentável
O Programa Mais Leite Saudável (PMLS), do Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa), foi reconhecido oficialmente pela Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura (FAO) como uma das boas práticas e inovações em transformação sustentável da pecuária, iniciativa lançada pela FAO em comemoração ao seu 80º aniversário. O reconhecimento foi formalizado nessa quarta-feira (15) […]