Queijo Minas Artesanal: uma jornada de tradição, cultura e reconhecimento internacional

Lançamento do livro “Queijo Minas Artesanal – Patrimônio Cultural Imaterial da Unesco” celebrou a rica história do queijo artesanal de Minas, que recebeu o título de Patrimônio Cultural Imaterial da Humanidade pela UNESCO A tradição do Queijo Minas Artesanal (QMA), reconhecido como patrimônio cultural e símbolo da identidade mineira, ganha novos capítulos com o lançamento […]