LEITE/CEPEA: Com oferta elevada, preço recua em dezembro, mas média avança em um ano

Por Natália Grigol Cepea, 29/01/2025 – Pesquisa do Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada), da Esalq/USP, mostra que o preço do leite captado em dezembro/24 fechou a R$ 2,5805/litro (“Média Brasil”), queda de 2,7% em relação ao mês anterior, mas elevação de 21% frente a dezembro/23, em termos reais (os valores foram deflacionados […]
ExpoQueijo Brasil 2025 será em junho e celebra o Queijo Minas Artesanal como Patrimônio da Humanidade

Evento internacional mantém maior concurso das Américas e vai reunir mais de oito toneladas de queijos de todo mundo Araxá, no interior de Minas Gerais, será novamente o centro das atenções no mundo dos queijos com a realização da ExpoQueijo Brasil 2025 – Araxá International Cheese Awards, entre os dias 26 e 29 de junho. O […]