‘Queijos azuis maturados por fungos’ é o novo livro de Múcio Furtado
Múcio Furtado lançou mais um livro – trata-se da edição revisada e ampliada do ‘Queijos Finos Maturados por Fungos’. A nova obra de Múcio foi um pedido de Nanci Ohata Santana, diretora da Fermentech, que patrocinou esta segunda edição para comemorar os 20 anos de fundação de sua empresa. O ‘Queijos Finos Maturados por Fungos’ […]
