Doce de leite é uma paixão nacional
“O doce de leite é feito de leite, açúcar e tempo. Temos que respeitar cada etapa do processo para levar o melhor produto para nosso consumidor” É com essa receita simples citada acima, mas cheia de dedicação e carinho, que o doce de leite Rocca tem ganho cada vez mais clientes fiéis. “A história da […]
Governo do Estado celebra reconhecimento histórico dos Modos de Fazer o Queijo Minas Artesanal como Patrimônio Cultural Imaterial da Humanidade
O dia 4/12 é, a partir de hoje, uma data histórica para Minas Gerais e para o Brasil no cenário mundial. Nesta quarta-feira, os Modos de Fazer o Queijo Minas Artesanal foram reconhecidos pela Unesco como Patrimônio Cultural Imaterial da Humanidade. A decisão, anunciada em reunião realizada em Assunção, no Paraguai, coloca a cultura e […]