Fermentados Lácteos: sabor, nutrição e saúde

Os fermentados lácteos fazem parte da alimentação de muitas culturas ao redor do mundo. Em primeiro lugar, você sabe o que realmente são os fermentados lácteos? Neste artigo, vamos explorar o que são, como são produzidos, e quais são as suas variedades mais comuns, principalmente o iogurte, o kefir, a coalhada e outros. O que […]
Mococa investe R$ 7 milhões na reinauguração da estação de Tratamento

A empresa de laticínios investiu em melhorias para modernizar e otimizar suas instalações de gestão de água e efluentes A Mococa, empresa com 105 anos de experiência em laticínios, reinaugurou no final de julho, sua Estação de Tratamento de Águas e Efluentes (ETAE), após um investimento de R$7 milhões em modernização e tecnologia. Com uma área […]