48ª EXPOLAC – Ainda dá tempo de inscrever seus produtos
A 48ª EXPOLAC irá ocupar uma sala de 736 metros quadrados no Expominas, onde estarão localizados o stand principal, duas salas de cursos e 16 stands. A dinâmica será composta por visitação aos stands, com degustação de produtos e palestras sobre harmonizações de lácteos nas salas de cursos.A novidade será o aumento das vagas para […]
Startup curitibana combina ciência, computação e inteligência artificial para oferecer soluções sustentáveis com foco na redução de carbono
A empresa criou uma metodologia que automatiza o balanço de carbono em indústrias e propriedades rurais egundo dados do Sistema de Estimativas de Emissões e Remoções de Gases de Efeito Estufa (SEEG), a agropecuária é a segunda maior responsável pela emissão de carbono no Brasil, representando 26,6% do total de emissões (em milhões de toneladas). […]
Dia da pizza: os bastidores do queijo em um dos pratos favoritos do brasileiro
Ingrediente passa por amplo processo de fiscalização para assegurar qualidade desde a obtenção do leite até a salga antes de ser liberado para consumo O lema “tudo acaba em pizza” vive na boca do povo. Queridinho das famílias brasileiras e presente nas mesas populares mundo afora, o prato tem tanta moral que ganhou uma data […]
