Fazer um bom sorvete parece fácil, só que não
O sorvete, como vários outros alimentos guardam alguns segredos no processo e nos ingredientes que entram na formulação. Como fazer sorvete? Veja algumas dicas para preparar essa deliciosa guloseima em sua casa. Tem até alternativa para a elaboração da versão light. Vamos a uma receita básica: Ingredientes: Modo de fazer: Quais ingredientes contribuem para um […]
A ascensão do queijo mussarela e do requeijão no Brasil
A tendência de aumento no Brasil é evidente, especialmente ao analisarmos dois grandes protagonistas dessa indústria: o queijo mussarela e o requeijão.