Saúde, segurança e inovação na produção de queijos serão abordados em congresso internacional no Ital

Saúde, segurança e inovação na produção de queijos serão abordados em congresso internacional no Ital

Com palestrantes de relevância instituições de ensino e pesquisa brasileiras, argentina, uruguaia e holandesa abordando temas ligados a saúde, segurança e inovação na produção queijeira, o evento terá apresentação de trabalhos científicos, que devem ser submetidos até 1º de março por profissionais das indústrias de alimentos e laticínios, técnicos, professores e estudantes ligados ao tema e demais interessados.