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Dia: 26 de setembro de 2023

Secretaria de Agricultura cria Câmara Setorial do Queijo Artesanal e cadeia produtiva elege primeiro presidente 

O secretário executivo da Secretaria de Agricultura, Guilherme Piai, revelou que está muito feliz com a criação da Câmara Setorial do Queijo. “A comercialização do produto cresce todos os meses no estado e é necessário que seja produzido com qualidade. Desejo sorte ao novo presidente e coloco a Secretaria de Agricultura à disposição de todos. Nosso objetivo é alavancar e certificar toda a cadeia de produção paulista”, disse Piai.

Para Valdecir Marvulle, do Capril Salto do Panema, em Salto Grande, a criação do fórum permanente é uma forma de unificar os produtores, independente de associação, do tamanho da produção ou do tipo de queijo que produz. “A câmara vai permitir que tenhamos planos juntos para crescer e divulgarmos os queijos paulistas que têm muita qualidade”, avaliou Marvulle.

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