Women’s Networking Breakfast estreia na Food ingredientes South America 2023 com palestras voltadas para o público feminino
Será uma manhã recheada de conteúdo e oportunidades de conexões entre mulheres que buscam conhecimento sobre o setor. O tema do painel de abertura será “Caminhos para fomentar a inovação na indústria”, com a mediadora Carol Falkoski, Gerente de Inovação Aberta na Nestlé, que lidera o Panela Nestlé – plataforma de conexão da empresa com colaboradores, startups, universidades e parceiros empresariais. Como convidadas, Eloisa Garcia, Diretora Geral do Instituto de Tecnologia de Alimentos (Ital); Ariana Maia, Sócia-Fundadora da Inovamate; e Roberta Suplicy, Fundadora do Urban Remedy, que irão debater os desafios e oportunidades a serem explorados para promover a inovação na indústria.
EMBRAPA – ANUÁRIO Leite 2023: leite baixo carbono.
Resumo – O poder de compra do leite em 2022; Produção de leite no Brasil por Estados e regiões; O comportamento das margens financeiras na cadeia produtiva do leite; Quem são os maiores consumidores de lácteos?; Projeção de tendências para o leite aqui e lá fora; Oferta e demanda de leite no Brasil em 2022; A balança comercial de lácteos nos […]
