Mayekawa patrocina o curso Refrigeração Industrial por compressão de Amônia
Ao longo dos 27 anos de existência da associação já foram realizados 88 cursos, A entidade cumpre importante papel na missão de criar mão de obra qualificada para o setor, que sempre foi carente.
Mapa realiza operação em nove estados para detecção de amido em requeijão
Os resultados das análises apontaram para um índice de 5% de não conformidade. Uma das amostras foi rejeitada por ter sido coletada com o prazo de validade já expirado. Assim, das 179 amostras analisadas pelos Laboratórios Federais de Defesa Agropecuária (LFDA), nove apresentaram resultados de presença de amido.
Prêmio Queijos do Paraná terá júri qualificado
O Sistema FAEP/SENAR-PR desenvolveu um formulário para a avaliação das famílias de queijos no sistema interno do Prêmio Queijos do Paraná.
