Estão abertas as inscrições para a segunda etapa do 2º Prêmio Referência Leiteira
Já está aberto o prazo para que produtores de leite do Rio Grande do Sul se inscrevam na segunda etapa do 2º Prêmio Referência Leiteira RS. O mérito será dividido em seis categorias de cases de sucesso: Inovação, Sustentabilidade Ambiental, Bem-estar Animal, Protagonismo Feminino, Sucessão Familiar e Gestão da Atividade Leiteira.
Lácteos são saudáveis em todas as fases da vida
A busca por produtos com apelo saudável tem voltado os olhares dos consumidores para os lácteos, que para a maioria dos brasileiros é sinônimo de bem-estar e de saudabilidade Uma pesquisa realizada pela Opinion Box em 2020, durante a pandemia, constatou que 67% dos brasileiros consideram os laticínios importantes para uma alimentação saudável. A mesma […]
Vigor rentabiliza produtos próximos da validade através de foodtech
Os chamados produtos com data crítica, aqueles considerados pela indústria como próximos da data de validade, são uma pedra no sapato nos planos de rentabilização de portfólio e redução de perdas. Especialmente em uma categoria tão dinâmica quanto a de laticínios, que pela própria natureza de seus produtos, impõe um desafio ainda maior. A Vigor, […]
Foco na instalação: não escorregue no recapeamento do piso
Conheça soluções eficientes para recapeamento de piso para fazendas leiteiras e laticínios As fazendas leiteiras muitas vezes podem ser um lugar escorregadio tanto para os fazendeiros quanto para as vacas trabalharem. Entre o concreto úmido e o esterco escorregadio, não demora muito para que acidentes ou ferimentos aconteçam. Para os agricultores, um bom conjunto de botas de […]
